Dieser Wein ist ein Gamaret, der 1986 auf flachen Böden des Villeneuvois-Terroirs gepflanzt wurde und einen sehr geringen Ertrag liefert. Wenn Knappheit Schönheit macht: 3 dl pro Quadratmeter! In der Nase drückt er würzige Düfte und schwarze Früchte aus. Im Mund wird er wegen seiner präsenten, aber seidigen Tannine geschätzt. Die Trauben stammen aus einer Parzellenselektion. Die Weinbereitung in Fässern für 24 Monate verleiht ihm seine Flexibilität.
GAMARET - DIE MÖNCHE
CHF 31.00Preis
INFOS VIN
GAMARET - Les Moines Villeneuve Grand Cru VIN DE RESERVE
SOMMELLERIE
Keller 2-7 Jahre
Bei 16-18 ° C servieren
Rotes Fleisch, Wild
Reifung in Fässern
WEINPROFIL
trocken
fruchtig-scharf
samtig
