Ce vin est un pur Malbec à très faible rendement cultivé. Au nez, on retrouve la cerise noire de Montreux. Et on l'apprécie en bouche pour sa masse de tanins. Les raisins proviennent d'une parcelle unique à Villeneuve. Elle a pour particularité d’offrir une terrasse à basse altitude et à forte pente, permettant à ce cépage du Sud qui demande de la chaleur de se gorger de soleil. La vinification en barrique pendant 30 mois lui confère sa robustesse.
MALBEC - RÉSERVE DU DOMAINE
36,00 CHFPrix
Mise en bouteille en Avril
INFOS VIN
MALBEC - Réserve du Domaine Villeneuve Grand Cru VIN D'EXCEPTION
SOMMELLERIE
Garde 3-8 ans
Servir à 15-17°C
Pièce de bœuf
Elevage en barrique
PROFIL DU VIN
sec
fruité
tanique
