Ce vin est un pur Pinot à faible rendement, issu de l'assemblage de plusieurs pinot noir. Au nez, les fruits rouges – la framboise en particulier – sont très présents. En bouche, il offre des tanins subtils et un fruité persistant. Les raisins proviennent d'une sélection des meilleures parcelles de notre domaine. La vinification en barrique pendant 18 mois lui confère son élégance et révèle son fruité.
PINOT NOIR Réserve - LES MOINES
24,00 CHFPrix
INFOS VIN
PINOT NOIR BARRIQUE - Les Moines Villeneuve Grand Cru VIN DE RESERVE
SOMMELLERIE
Garde 1-6 ans
Servir à 15-17°C
Lapin, risotto, riz de veau
Elevage en barrique
PROFIL DU VIN
sec
fruité
velouté
