Dieser Wein ist ein reiner Pinot mit geringem Ertrag, der aus der Zusammenstellung mehrerer Pinot Noirs resultiert. In der Nase sind rote Früchte - insbesondere Himbeeren - sehr präsent. Im Mund bietet er dezente Tannine und eine anhaltende Fruchtigkeit. Die Trauben stammen aus einer Auswahl der besten Parzellen unseres Gutes. Die Weinbereitung im Fass für 18 Monate verleiht ihm seine Eleganz und offenbart seine Fruchtigkeit.