Ce vin est issu de l'assemblage de Pinot noir, de Gamay, et des demi-sœurs que sont la Mondeuse et la Syrah. Son nom, les Trois Roses rappelle l’emblème du blason d’André Baud, en hommage à ce domaine familial. Acteur principal de cet assemblage, le Pinot noir lui confère ses arômes de fruits rouges typés. Le gamay ajoute encore du fruit auxquels s’ajoute une légère touche poivrée provenant de la Mondeuse et de la Syrah. En bouche, c’est un vin très gourmand, qui révèle beaucoup de fruits. Son élevage en vase de bois lui confère des tanins très fondus qui en font un vin plaisant et aisé à accorder avec vos plats.

TROIS ROSES - AIGLE GRAND CRU

CHF9.90Prix
CONTENANCE
  • INFOS VIN

    TROIS ROSES - AIGLE GRAND CRU
    Assemblage Signature
    VIN DE TRADITION

  • SOMMELLERIE

    • Garde 1-3 ans
    • Servir à 16-18°C
    • Apéritif, viandes roses (veau & porc), volailles
    • Elevage en vase en bois
  • PROFIL DU VIN

    • sec
    • fruité
    • velouté